珍しく、ステーキ用ランプ肉を買ってきました。
焼き具合を試してみたく、朝買ってきてすぐにピチットしました。期待通り、とっても美味しく焼けました。
塩胡椒とカボスで💖
ピーナッツかぼちゃも買ってきたので、かぼちゃのスープも作りました。かぼちゃは少し若かったのですが、塩加減がうまくいき、仕上がりはバッチリでした👍
ご飯
かぼちゃのスープ ( 玉ねぎ )
ステーキ
ベークドポテト
オクラの無水調理
レタス
赤玉ねぎのバルサミコ酢和え
りんご
生姜
糠漬け ( ゴーヤ・人参 )
一緒に飲んだワインが、トスカーナワインだと言うことしかわからないので、おそるおそる開けて飲んでみると、とっても美味しいワインでした🍷
サンジョベーゼのロゼかな?
ステーキにもバッチリでした。
私は沢山食べれないので、ステーキは少しいただきましたが美味しかったぁー💖
ご馳走様でした。