春の買い物

春爛漫、さすがにもう雪は降らねーだろうという季節になってきました。

都会ではもう、桜は散ってしまったようだね。（儚いっ！）

こっちも暖かい場所ではそろそろ咲いてきましたが、山中湖はまだまだです。（笑）

それでも朝、いつも買っているお花屋さんのおじさんから電話があり、

”ネモフィラが入荷したよ～”とのお知らせが。

今年はこれが最初で最後の入荷ってことなので、早速買いに行ってきた。

「お出かけとあらば、ボクちん達も同行するでし」

後部座席にはバジル。

そして助手席にはミント姐さん。

「当然でしょ！ここはアタシの席だから」

「お利口にしてたら…分かってるわね？あーん？」

な、なんでそんな目で脅すの？

「そうでし！お利口にしてたら…あそこに連れて行くんでしよ！」

お前まで…何その目？

ああはいはい、分かりましたよ。例の場所へ連れてけばいんでしょ？連れてけば。

※例の場所っつーのは、こいつらが大好きな広大な秘密のドックランのこと。

最近そうやって人を脅すようになったね、お前たち。

ちょうどお昼だったので、お花屋さんの近所でランチ。

大黒天（中華料理）のランチは６９０円と激安で美味しく、ボリュームもたっぷり。

お昼時は広い店内が２階まで満席になる。

この日は運良く一席だけ空いてた！（普段の行いが良いせいね）

しかも今週のランチの中に、大好きな青椒肉絲が入ってた！（ラッキー）

サラダ、スープ、杏仁、ザーサイ、ご飯（お替わり可）全部美味しい。

しかもこれ、二人で食べてもいいくらいのポーションっす。

もう一品（母の）は別なのをオーダー。

これも人気メニュー、鶏の唐揚げ甘酢ソース。

お腹も満足したので、さっそく今年庭に植える植物たちを購入～

これがお目当てのネモフィラだよん。爽やかなブルーが山中湖に似合うのさ！

今年はホワイトネモフィラもあった！

一年草ながらとても人気があって、毎年買いそびれてしまうので、

今年こそゲットしたくて入荷したら連絡してもらうようにしてたのです。正解！

この辺りの人達は庭が広いから皆ケース買いが当たり前。すぐ無くなっちゃうの。

ここは市価より若干安いので、うちもまとめてケース買い。

アリッサムやらなんやら…多年草も色々。

何度も植えてるけどなかなか根付いてくれないシバザクラ。（４色）

安くて、ずーーーーっと咲き続けてくれるビオラ５色。（ここは涼しいからね）

まだもう少しすると、もっと色々な花が出揃うので、今回はこんだけ。（５ケース）

これは寄せ植えに使うつもりで買ったラナンキュラス。

白なんだけど、先端だけうっすらピンク。あまりにも綺麗

鹿どもに食われると困るので、取りあえずコンサバトリーの入り口に並べたら、

そこだけ春が来たみたいになった。お花畑や～

このお花屋さんは春だけの営業なんだけど、毎年たくさん買っているので

いつもおじさんがオマケをたくさんくれる。

この辺りの土地事情も知っているので、寒くても大丈夫な花を教えてくれるのです。

あとは丈夫なクレマチスモンタナと、可愛い鯛釣り草をもっと増やしたいので

もう少ししたらまた行く予定。

冬の間囲いをしてデッキに避難させていた薔薇苗たちも、そろそろ出してやらねば。

さあ本格的なガーデニングの季節になってきたぞ～。

腰痛＆膝痛を抱えているが、少しづつ頑張る！

あ、そうそう。

買い物の後は約束通り、犬達はちゃ～んと走り回ってきましたよ！

夕方はゴーゴーいって寝てたっす。（笑）

メゾン ド チハール アジアンナイト

花見が見頃を迎えていると言うに、天気がイマイチでんな。

それでも目黒川は連日スゴいことになっていて、とても近づけそうにはありません。

山中湖、未ださみーし。

ホントに春は来てるのか？疑いたくなるね。

ま、それはいいとして…

最近、我が家の近くの別荘地に家を買い、引っ越してくることになったミーちゃん。

聞けばなんと、私と同い年の別荘だそうで、私と違って老朽化が激しい。（ん？）

だもんで、マダムチハール夫妻と私とで、少しでも快適になるようお手伝い。

いちおう簡易リフォーム済みなんだけど、なんせ古い物件なので、問題は山詰み。

それに、山中湖にある別荘のほとんどは夏仕様の家が多いのね。

つまり、窓がペアガラスじゃないとか、断熱材が薄い（無い）とか、もろもろ…。

ミーちゃんと彼女の飼い猫達や、一時預かりの保護猫達が住む家でもあるので、

美しくも厳しい冬に凍死せんように、今から色々考えないとね。

住めればいいの、というミーちゃんだけど、そうはいかない。

そうよ！私とおない歳の家でも、まだまだ使えまっせ！ってとこを見せてやらにゃ。

幸いワタクシこれでも大工の免許（２級だが）を持っております故、

そっちの仕事は多少はできる。（流行りのDIY女子よりは、汚れ仕事もやってます。）

先週末は取りあえず、愛用の工具持参で（たくさんの）カーテンポール付けと

階段の手すり付けなどに行って来ました。

ちなみに私のインパクトドライバーは今ので４代目。（どんだけビス打ったのか）

今じゃこれが無いと生きていけないほど、よく使う愛機っす。

みんなでたくさん働いた後は、お楽しみの”メゾン　ド　チハール”でのディナー。

この日はアジアンナイトと題して、珍しいマレーシアカレーを頂いた。

うっかりライスを撮るのを忘れてもーたが、綺麗な色のトマトライスだった。

トマトジュースを入れて炊いたジャスミンライスね。

マレーシアカレーというのは初めて食べたけど、タイやインドとはスパイスが違う。

サラッとしてるのは同じなんだけど、微妙に違うんだよね～。（説明できん）

カレーにも入っているトマトの風味のお陰で、コクがあるのにアッサリとしてるの。

このカレーは女性好みだと思うな～。さすがマダム！スゴく美味しい。

サラダは２種類。

名前は（聞いたけど）失念したが、パクチーたっぷりの牛肉サラダ～

薄切りの牛肉とブドウ（！）が入ってるんだけど、これがめっちゃ合う！

前回のブンタンのサラダ然り、フルーツをこういうサラダに使う発想って無いよね？

ああパクチー最高！

んでもう一つのサラダはね、

スティック野菜をピーナッツバターべースの美味しいペーストを付けて頂くものなの。

これはヤミツキになるよ。

私も作り方を教わったけど、とっても簡単。

早速スキッピーのデカ瓶をコストコで買ってしまったよ。（笑）

これは皆さんよくご存知の、生春巻き～

スイートチリソースで頂きます。

皮がもっちもちで旨い！

野菜がたっぷり食べれて嬉しい限り。

ワタクシ今日も食い過ぎました。

写真は無いけど、この後、映画を観ながらチーズケーキも頂いた。

ちなみに映画はワタクシのお勧め、”オーロラの彼方に”でした。

とってもよくできたタイムパラドックスもので、なかなかの秀作です。

うう～っそれにしてもいつもながら見事なお手前。ごちそうさまでした～

あんたはん、食べ過ぎやおまへんか？　と、もみじ姐さん、

だってだって…美味しいんだもん。

仕方ありまへんがな。

河口湖 七草

さて四月に入りましたね。

巷では、桜が満開だぁ。（山中湖はまだまだだぁ）

どっかに夜桜見物にでも行くかな…。

何年か前に井の頭公園に行ったけど、それはそれは見事だったなぁ～♡

ただし、足の踏み場がないくらいの人がいたけどね。

でもここいらでは、なかなかああいう桜並木は見られないからなぁ。

有名な神代桜みたいな枝垂れ桜の見事なのはあるけど、本数は少ないし、

湖畔の山桜や富士桜や八重桜が咲くのはまだずっと先だし…

水に映るソメイヨシノの桜並木が見たい！

目黒川に見に行きたいけど、夜もすごい人出だろうね。（連日ニュースでやってる）

あーあ、残念。

さて本題に入りまーす。

先日、河口湖にある和食屋さん”七草”に行ってきました。

河口湖の大橋通り沿いには、けっこうお店がたくさんあるの。

河口湖は、うちからは３０分ほどの手頃な距離なので、よく行くんだけど、

まだまだ開拓しきってない。

観光客向けの店も多いし、そこらへんの見極めが難しいのね。

で、この店は目立たないけど、昔から地元民に人気らしく、夜は結構混んでいる。

大広間みたいのがあって、宴会なんかもできるしね。

観光客でも、数回リピートしているような人が多い感じで、比較的少ない。

リーズナブルなので、小さい子供のいる家族連れも多かった。

で、今回食べてみたのは「富士まぶしミニ懐石」というコース。（２５００円）

懐石なのに２５００円、大丈夫～？と思ったんだけど、これがなかなかでした。

人気のほどが伺えましたわ。

こちらが内容でし。

まずはつきだし。湯葉巻きとホタルイカを薄味で炊いたもの。

そしてお造り。この日はマグロとタイ。特にタイが美味しかった！

お造りは、こちらの馬刺とどちらかを選ぶ事ができます。

これがまたクセが無くて美味！ニンニク醤油もいいけど、塩ごま油がお勧め。

この辺りのお肉屋さんではフツーに馬刺が売ってるんだけど、結構旨いのよ。

ヘルシーだしね。

椀ものは熱々で。

名物（らしい）七草揚げ餅。

椀ものっつーより揚げ物扱いになるのかな。

揚げ餅の中に、七草ならぬ切り昆布や人参などの具材が入っているんだけど、

出汁の味も丁度良くて、旨かったっす。

この日の焼き物は、脂の乗ったカジキの西京焼き。う～んご飯欲しい！

こっちが椀ものかな。

南京、つまりカボチャの中に挽肉餡が入ったものを、薄衣で揚げてある。

そこに葛餡を引いたものなんだけど、なかなか上品、かつしっかりしたお味。

う～ん、侮っていたけど案外クオリティ高いじゃん。

そしてお楽しみは、やはりここらの名物、富士まぶしという炊き込みご飯♪

綺麗～な水で育ったヒメマスを焼いて、炊き込んだご飯だよ。

春と秋の限定メニューなので、今がまさに旬ってわけ。（それ以外の季節は鯛飯）

鯛飯もいいけど、これマジでお勧めよ！

ヒメマスで取ったお出汁や卵（イクラみたいの）蕗味噌やらなんやら…

こんな色々な薬味も付いておりまする。（たまんね～）あ、香の物もね。

卵は小粒で弾力があって味が濃い、イクラとはひと味違う感じ。

これらはおかずでもあり、〆のお茶漬けに入れて楽しむものなわけ♡うひょ！

ちょこっとづつだけど、種類がたくさんあって気分が上がるわ～♪

土鍋で炊いたご飯はそれだけでも旨いのに、ヒメマスの出汁がなんとも…♡

川魚の臭みなど一切ございません！　上品な脂がじんわり旨いのよ～♡

お焦げもばっちり！まずはこのままいただきま～す♪

軽く一杯目を食べたら、お次はお茶漬けね。

あられ、青のり、アサツキ、三つ葉、わさび…もう美味しくない訳が無いっしょ！

これでも足りない方には、白いご飯も持ってきてもらえるそうよ。

余ったお出汁だけでも十分旨いお茶漬けができるはず。

いや満足満足…。ラストの甘味は小さな杏仁豆腐だったけど、これもさっぱり旨い。

お店の雰囲気としては若干大衆食堂的だけど、コスパがいいから許容範囲。

お店の女性達もテキパキしてて感じ良い。

こういう手頃な価格のコース（１５００～３０００円くらい）や

アラカルトも色々あって、昼間も営業しています。

この富士まぶしだけでも食べる価値あり！

リーズナブルな和食屋さんって、マジ貴重よねぇ～。