券売機で食券を買っていると、喰い終わって出て来た客が「ココの汁は美味いな~」等と話していた。
今日は当たりか?
オバちゃんにナマ、ネギ山と告げ席に着く。
見た感じ、それほどオーラは感じんな。
丼の底から麺を引っ張り出し、ズズッと啜る。
プンと香るややウェーブのかかった細麺は「屋」独特の風味。
ナマで頼んだが、チョイヤワめ。
まぁこれは想定内。
スープはチョイベタめで出汁も弱いかな。
ただ、あんまりニンニク臭くなく自然な味わいなのが救いどころ。
タレを多めに回しかけて一気にかっ込む。
特別美味い訳では無いが、「元祖」らしくて嫌いじゃ無い。
やっぱり「元祖」の元祖は長浜屋やなぁと、一人納得しつつ店を出る。
ラーメン ¥400
住所:福岡市中央区長浜2-5-25-1F
TEL:092-711-8154
営業時間:6:00~25:45頃
'11 281杯目
こちらのブログで再開いたしました。
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