昇竜らーめんがかなりイケてるとんとんで、一度試してみたかった醤油らーめん。
太麺でオーダー。
鶏ガラスープはさほど香りが立っておらず、おとなしい雰囲気。
先ずはスープを一口。
…
何とも言えん臭い…。
この店で醤油らーめんは、日にどれ位出ているのだろう。
余ったスープはどうしているのか？
冷蔵庫臭いと言うか、何となく出来てからずいぶんと間の空いた感じがする。
ちゃんとしていれば、芳醇で素晴らしい味わいのスープだと思うので、これはチト残念。
期待も大きかったしね。
プリプリの太麺はちょっと柔らかめ。
風味もほどほどで、これも肩透かしな感じ。
やはり次回からは昇竜らーめんやな。
いや待て、ちゃんぽんは試してみる価値がありそうだ。
醤油らーめん ¥550
福岡市中央区大名2-1-8
092-716-2525
11：00～16：00 17：00～5：00
日曜・祝日の夜営業は23：00迄
年中無休
'11 202杯目