雨の休日。
ウチでじっとしているのも退屈なんで近場を散策。
雨に濡れる紫陽花は綺麗やね。
そんなこんなでプラプラ歩いていたら小腹が減る。
でもって恒例のマッタリタイム（笑）
ある時しか出来ないという辛餃子。
刻んだ叉焼に辛子高菜を入れたヤツ。
ピリ辛でなかなかイイね。
酒が進む。
叩きキュウリ。
シンプルながら、夏場の酒のアテにはもってこい。
そして〆にラーメンをバリカタでオーダー。
いつか高額メニューの「豚々ラーメン」を喰ってみたいのだが、いかんせん倍近い価格（¥600）なかなか勇気が湧かない（笑）
豚骨出汁が良く出ていて、脂もシッカリ乳化したスープはコッテリめではあるが、割とスンナリ飲みやすい。
やっぱり長浜系とは違う味わい。
バリカタで頼んだ細ストレートの麺は気持ち柔め。
真鍋製麺製のこの麺は比較的伸びが早いので、喰う時はスピード勝負。
ほどほどに粉っぽく、スープの絡みは悪くない。
何度も書いているが、このクオリティで¥320は脱帽モンやね。
余談
呑みながら大将との会話。
近々、酒のアテを充実させたいとの事。
本店でのキャリアを活かして焼鳥とか用意しようかと話す。
しかしながら、ラーメン一本で勝負したい気持ちもあり、心に葛藤があるみたい。
自分としては、大歓迎なんやけどね。
ラーメン ¥320
福岡市中央区長浜2-5-213
11：00～23：00
日曜日定休
'11 166杯目