本日の朝元祖は屋の方へ。
何時ものカタ、ネギ山…って、屋はナマやった。
もう遅い...。まぁ、しゃあない。
元祖特有の匂いが鼻腔をくすぐる。
ズズっと一口。
おおっ！表面は気持ちフンワリしていて、噛み込むとちゃんと芯を残したバツグンの揚げ加減。
今日はカタで正解だったみたい。
スープも出汁がシッカリ出ていて、チョイ甘めの元ダレが良い感じに効いている。
そして、ちょっと饐えた匂いが往年の元祖を思い出させる。
屋ってこんなに美味かったっけ？
自分の舌が慣れてきたのか、前回同様元祖らしい美味さを感じた。
流石は本家本元。
ちょっと通う回数が増えそう（笑）
余談
通勤途中の電車の中吊り広告。
金かけてんなぁ～。
ラーメン ￥400
福岡市中央区長浜2-5-25-1F
092-711-8154
6：00～15：40頃（やれるとこまで時間延長♡）
'10 327杯目