くるめ甘太郎@エマックス クルメ | nonopapaの福岡ラーメン健忘録

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日々食べ歩いたラーメンの記録。

2010年10月3日12:19

野菜を摂取すべく、久々に訪問。
相変わらず繁盛してるな。

ここの太郎麺ともやし麺は、鶏ガラベースの中華スープに醤油、味噌、豚骨味が選べて麺もラーメンかチャンポン麺を選ぶシステム。
太郎麺はこれに野菜の餡掛けが乗る。
ラーメンとしてみれば「?」だが、なかなかイケる。

photo:01


今回も醤油味のラーメンをチョイス。
辣油を回しかけて喰うのが私流。
淡いスープに辣油の風味が良く合う。
餡はアツアツで火傷しそうになる程。

麺は細麺。ちょっとグネっとしているが餡掛けスープとは相性がイイ。

ボリュームもしっかりあって腹一杯になる。
特別美味いわけではないが、安心して喰える店。

太郎麺 ¥600

西鉄久留米駅 エマックス クルメ2F 飲食店街

'10 312杯目