2009年12月2日 19:48
別府に店を構えていたが最近、大橋に移転した。
ラーメンの種類はデフォの元祖の他、こってり、味噌等がある。
今回は元祖を固でオーダー。
ポッテリした甘みのあるスープはややさっぱり目。
今時よく見かけるタイプ。ちょっとラードがきついか？
合わさる麺は細ストレートでシャキッと固で揚がっている。
取り立ててこれと言った特徴は無いものの、真面目に作った正統派
博多ラーメンといった感じ。美味いっちゃあ美味い。
付け合せにキャベツの千切りサラダが付くのが面白い。
これだけの味とサービスが、ワンコイン以内というのは素晴らしい事だと思う。
ランチは曜日別にサービスが、夜は居酒屋メニューが充実。
ラーメン 元祖 ￥480
福岡市南区大橋1-21-5
092-551-6133
11：30～
無休