6月半ばにして、既に夏バテモード全開ですしょぼん
 
 
昨日からの暑さですっかりやられてしまいました。
時間はあるのに、旅行の写真整理も全然やる気が起きない汗
 
 
 
 
まるで、こんな状態になるのを見計らったように
 
コチラが飲み頃になってました
 
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レモン酢 です!!
 
 
 
 
 
 
今年は梅酒の他に、レモン酢にも挑戦してみたんです(挑戦!って程のもんでもないけど)
 
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理由は・・・・・
 
2年前くらいに賞味期限が切れているお酢があったのと(笑)、
梅酒は、漬けてから飲み頃になるまで時間がかかるので、
漬けてから3~4日で飲めるというレモン酢を作ってみようかと。
 
 
 
 
 
 
 
レモン6個 + 氷砂糖500g + お酢
 
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お酢はレシピには300mlと書いてあったけど、残っているのを全部使ったので、
400ml入ってます。
 
 
 
 
 
さてさて、出来上がりはどうでしょ
 
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炭酸水が無かったので、で薄めて。
 
お酢を多く入れたけど、大丈夫だった。 おいしい
 
今年の夏はサワードリンクで、夏バテ防止しようっと。 オレンジやグレープフルーツもいいな音譜