ぶりの照り焼き

こんばんみゃ～

今日の夕飯は

魚料理です(タイトルですでにバレてる)

私が苦手な魚料理。

焼き魚は大好きだけど、生魚の生臭いにおいがだめで…

1ヶ月ほど前に、スーパーでぶりが激安だったので今度ぶりの照り焼きを作ろうと冷凍しておきました。

そのぶりが、

今日、、

ついに、、、

出番がきました。。

解凍して、醤油、みりん、酒、生姜

で下味つけて

魚焼いて醤油、みりん、酒、砂糖を絡めたら出来上がり！簡単でした！

もちろん換気扇は食べ終わるまでガンガン回しました！笑

下味に酒と生姜を入れたからか、生臭さはなく、とーーーっても美味しくいただきました

こーゆう、3つに仕切りで分けられてるプレートにすると、自然とおかずが増えて健康にいいですね洗い物も減っておかずも増えて一石二鳥

次はなにを作ろうかな？

oh..

やってしまった。ほぼ1ヶ月更新してない

ちゃんと書きます

お家の近くの公園に咲いていた桃の花です💓

ひなまつり～

夏以外の季節は好きよ

さかな

20160125

今日は、仕事を定時で上がりそのまま歯医者さんへ。

歯医者っていっても虫歯とかじゃなくて矯正なんだけどね。

早く矯正取れないかな～

歯並び良くなった自分を想像してうっしっし

終わっておなか空きすぎてケンタッキーへ。美味しかった笑

帰りの電車で、近くのスーパーのチラシをネットで見てたらなんと今日、タラと蟹が激安でした！

なので、夕飯はもう食べたけどタラと蟹をゲットして帰って

蟹はかに汁にして

タラは西京焼きにしようと思ってる味噌漬け込んで今冷蔵庫で寝てる

2、3日経ったら焼こうかな

因みに私、焼き魚好きだけどさかなの生臭いにおいが苦手。なのでビニール手袋をつけてやりました。笑