こちらの商品は、有名な「バターのいとこ」というお菓子の親戚です(笑)

GOODNEWS

BROWN CHEESE BROTHER プレーン






3個入り 972円







チーズを作るときにホエイという液体成分が出るのですが、廃棄されるところを煮詰めてチーズにしているそうですびっくり


チーズ臭さとかそういうのはないのでチーズ感はそんなにないけど、どこかキャラメル?のような香ばしさがあります爆笑まぁどことなーくチーズっぽさがあるけど、なんとも言葉で表しにくいですね(笑)


クッキーはどっちかというとちょいさっくりでしっとり系。

クッキー生地に砂糖がついているけど、見た目よりも甘すぎないですニコニコ


なんか美味しいです(笑)



原材料: 小麦粉(国内製造)、砂糖(グラニュー糖、きび砂糖)、バター、ブラウンチーズ(ホエイ、クリーム)、鶏卵、クリーム、水あめ、食塩、香辛料/膨張剤、バニラ香料、(一部に小麦・乳成分・卵を含む) 


栄養価(1個当たり) 

エネルギー193kcal 

たんぱく質1.9g 

脂質11.1g 

炭水化物22.7g 

食塩相当量0.25g