アムール話に戻りまーす
ショコラバームmin iSWEET POTATO 2個入
1577円
『ペーストにしたなると金時とホワイトチョコレートのガナッシュを、なると金時とラム酒が香るバームクーヘンにイン。さつまいもの皮を煮て香りを移したフォンダンをまとわせて仕上げました。』
しっとりしたバウム生地で、卵の味がほんわかします
外側はグレーズがうっすらついてます。
これがまた生地をしっとりさせてます
さつまいもペーストは、もちろん甘めですが、生地の素朴な甘さもいいバランスが取れてます！
ペーストのさつまいも味がそこそこ濃厚です♪
電子レンジでチンするとさらに生地がしっとりに
さつまいものペーストもとろーんと溶けます
2個入りだから誰かと半分こしようかなって考えてたけど、2個食べたくなる美味しさだったので独り占めして良かった（笑）
原材料：さつまいもペースト（国内製造）、卵、砂糖、クリーム、バター、粉糖、コーンスターチ、ショートニング、チョコレート、小麦粉、ぶどう糖、牛乳、蜂蜜、水飴、ラム酒、寒天加工品、さつまいもパウダー加工品、さつまいも皮／乳化剤（大豆由来）、ベーキングパウダー、ソルビトール、香料、着色料（クチナシ）
内容量：2個
栄養価（1個（90g）当たり）
熱量357kcal
たんぱく質3.4g
脂質18.4g
炭水化物44.5g
食塩相当量0.27g