セントレアで購入した少し贅沢なチョコレートです
FRANSというお店の
ソルトキャラメル 2400+税
どうやらセントレア限定？の商品だそうで？
7個入り（グレイソルトキャラメル4個、スモークソルトキャラメル3個）
『グレイソルトキャラメルは、口どけ滑らかなキャラメルを68％ダークチョコレートでコーティングされており、ブルターニュの海岸沖で採れた灰色の海塩で仕上げられています。 スモークトソルトキャラメルは、口どけ滑らかなキャラメルを39％ミルクチョコレートでコーティングされており、ウェールズの樫の木の上で軽く燻された海塩が振りかけられています。』
口に入れると、初めは結構塩っぱいかな！
塩が意外としっかり付いているので、チョコとソルトが馴染むまでは塩辛く感じます
中はキャラメルなので、後から甘みがしっかりと感じられます
キャラメル独特の香りがプンプンと
柔らかなキャラメルで、歯にくっつく感じではありません
外側のチョコのコーティングは、そんなにパキパキに硬い訳ではないです。
なので、中のキャラメルと一体感があります。
ビターチョコでも、やっぱキャラメルが入っているから結構甘いです
原材料：砂糖、カカオマス、ココアバター、クリーム、全粉乳、タピオカシロップ、バター、バニラビーンズ、塩、乳化剤（大豆由来）、香料
原産国：アメリカ
1箱あたり
エネルギー350㎉
たんぱく質0.0ｇ
脂質17.5ｇ
炭水化物49.0ｇ
食塩相当量0.59ｇ