今日も10時59分出社
幸い一日雨も降らず行きも帰りも自転車で颯爽と通勤
昨日から砂抜きしていたあさりが家で待っていたので朝から晩ごはんのことばかり考えていた。
お店で食べたアクアパッツァが美味しかったので、作ってみようと思って
オリジナル食材だらけだけど準備していた。
鮭とあさりとトマトのアクアパッツァバター風味が出来上がり！
しっかり汁も飲み干してご飯と一緒にいただきました。
鮭の皮を最初にカリカリに焼いておくともっと美味しかったと思う。
デザートにしたかったのが梨のタルトタタン。
おばあちゃんから送られてきた旬の梨はそのまま食べないと勿体無いくらい汁気たっぷりで甘い梨。
ただ4個は食べられない気がしたので…
でもものすごく焦がしてしまって完全に炭にしてしまった。
梨に申し訳ない。
仕事はそこそこ。
相変わらず考えるのが苦手。
私の強みってなんだろう。
目標や夢が欲しい。
今のところ一番の楽しみは晩ごはん。
それもいいけど、人生設計も組み立てていきたい。
映画が作りたいのはついでにそうなれば嬉しいって話。色々な人を巻き込むのは苦手だな
パティシエになりたい気持ちは未だ少しある。
悩んでいる間に時は過ぎてしまうのでさっさと重い腰を浮かせたいものです。