今日の晩ごはんは
この間つくったアクアパッツァの余りの白ワインが大量なので
鶏肉と野菜たっぷりの白ワイン煮込みに…
全部目分量なので絶対に味は再現できないのが痛いけどなかなかの出来
鶏肉（塩こしょう小麦粉）を一旦炒めて取り出す
今回は余っていたコールスローを細かめに切って投入。玉ねぎも入れたかった。
軽く炒めたら水とコンソメ1個と白ワインを入れて圧力鍋で煮る
よく煮えたら生のコーン投入。
塩こしょうで味を整えて出来上がり。
新手のコーンスープ感もあって美味しい。
白ワインを使うと全体に旨味が濃くなる様に感じる。
まだいっぱいあるから次は何をつくろうかな～
私あほやからその後タルトタタンにまたしても挑戦。
わざわざりんご買ってきたけどまたしても焦がしてしまった…。
食べられない範囲では無いのが幸い。
でももう少し上手くいってくれないと友達にあげられないからもう一回つくらなきゃ。
もう今週3回目のタルトタタン…。
さすがに朝昼晩タルトタタンはもういい…。
余ったグラノーラをマシュマロで固めてグラノーラバーにもしたけど
これは簡単！！そして美味しい！！
あんまりグラノーラ食べないしじゃんじゃんバーにしていきたいな。