*汁なし担々麺
*舌平目のムニエル
*煮しめ
*白菜のお漬け物
*汁なし担々麺
豚挽き肉、みじん切りした長ネギをごま油、にんにくで炒めます。
コチュジャン、砂糖、醤油、酒、みりん、塩胡椒で味付けし、肉味噌を作ります。
スープはお湯にごまダレ（ごまドレ）、中華スープの素、砂糖、醤油、コチュジャン、すりごまで作ります。
辛めがいい方は肉味噌やスープに豆板醤を使うといいと思います。
生麺を湯がいて、スープ、肉味噌、茹でほうれん草を盛り付けて出来上がりです！
お好みでラー油をかけてください。
汁なし担々麺！
妹がずっと食べたいと言っていたので作ってみました★
本物がどんなものか朧気だったのでかなり自己流ですが、よろこんでもらえたので良かったです(♡˙︶˙♡)
練りゴマが無かったのでごまドレ、ごまダレを使いましたがなかなかいけました！
残りのリクエスト、年内に出来たらいいなあ(*´ω`*)
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