先週の日曜日の夜に 家にトモダチが来る予定があったので
ちょっとがんばっちゃった けいこです。

寒い週末だったので グラタンを作りました

$No Happy, No Life
ショートパスタとほうれん草ときのこと 明太子まで入れて

$No Happy, No Life
ホワイトソースの上に ゆでたまごゆで卵
この上にチーズを乗せてグラタン~

いやー 我ながら美味しかった~
結構入れたつもりでも、食べてたらなかなか明太子に当たらない
もっと明太子入れた方がいいかな

$No Happy, No Life
時間がゆっくりあったので いろいろキンピラを作ってみました
奥はポテサラ。 にんじん茹ですぎて
「これって、明太子ポテサラ?」って聞かれました
明太子は入ってません ニンジンのオレンジ色です(苦笑)

$No Happy, No Life
おもしろい器でしょ
変わり者のおばさま”洋子ちゃん”の手作りです
普段は使わないけど お客様が来たときに
洋子ちゃんの陶器が食卓を華やがせます


$No Happy, No Life
クレソンが安かったので セロリと

$No Happy, No Life
”手作りシーザードレッシング”で和えました
クレソン1わでは あっちゅーまに無くなってしまって
もっと作ればよかったなぁ と思いました
”手作りシーザードレッシング”は
 マヨネーズ
 粉チーズ
 ガーリックパウダー
 酢
 牛乳
 塩こしょう
を混ぜただけなんだけど すんごい美味しいのでリピってます
酢だけじゃなくって 牛乳でのばしたら 
酸っぱくなりすぎないので オススメ

あとは、チキンソテーを焼いた
そんな家呑みで 次の日(月曜)仕事なのに
結局21時くらいにおひらきでした~
楽しい時間はあっちゅーまです