あと一歩...

今日は広島は
朝：お天気～昼：ちょっとゲリラ豪雨～夕方：お天気後ちょっと雨
ゲリラ豪雨？のおかげで　夕方は寒いくらい

今日は、終日会社の「社内教育のインストラクター」だったんだけど
例によって（といっても、ゴッチしかわからんけど）
『フライドチキン』のたとえ話　の際に
すっかりハナシがそれて、ケンタッキーの部位について
熱く語り過ぎてしまった　けいこです。

ケンタッキーフライドチキンって、５つの部位があるって知ってた～？

　手羽（ウイング＝wing）
　あばら（リブ＝rib）
　腰（サイ＝thigh）
　脚（ドラム＝drum）
　胸（キール＝keel）

の5つの部位があって、一羽から9つ取れるんだよ～
ウイング、リブ、サイ、が脂っこいジューシーなかんじで
ドラムとキールが　どっちかっていうとあっさり系

特に一羽から１つしか取れない『キール』は
あっさりしたうえに、真ん中にヤゲンナンコツが入っているだけで
骨も無いし、チョー食べやすいけど
なんせ、一羽に１つしか取れないので
意外と出会えない貴重な一品

店舗によっては『部位指定』ができるところもあるらしいんだけど
小心者のあたしは、いつも大口買いして　キールを楽しんでま～す（苦笑）
はっ！　また語ってしまった！

↓詳しくは　コチラ
チキンの部位


んで、今日はケンタッキーを買って帰りたかったところだけど
フツウにスーパーに寄って帰ったら


「何しとんね～～～ん！！！」
ケージの上に乗せて置いたはずのトイレットペーパー
ルナが引っぱり出してお楽しみなさったようです
『激怒』したいところだけど、携帯を出して記念撮影
ブログって、そういう意味でちょっとネタにしてしまえるので
なんだか寛容になれるかも？


昨日安かった野菜やらを買い込んでいたので


『キュウリとエノキの醤油ガーリック炒め』
はるはるちゃんのところでずいぶん前に見たので
冷蔵庫の中身と相談して作ってみたんだけど
火を通したキュウリって　意外とイケる～！
みいがさくっと食べてたよ～

あとは、山芋が安いので

『山芋と糸こんにゃくと明太子のさっと煮』


『鳥ささみとカリフラワーの生姜焼き』

ささっとメニューがほとんどなので
『～炒め』『～焼き』『～のさっと煮』は
必須アイテムですな...

さてごはんの時間
ルナはダイニングテーブルの下で遊んでいるときもあれば



『何かいい匂いですね』



『ちょっと食べさせてみてくださいよ～』
テーブルの下からアタックしてくる事も


『写真なんか撮ってないで　一口　ちょ　う　だ　い！』
ルナのアタック攻撃を受けたあたしは　
生姜焼き味のブロッコリーを落としてしまった！

とっさに口に入れようとするルナに
とっさに蹴りを一発入れて


『はうっ！　何するのよ！！！』

無事回収。　あたしは床をふきふきして　晩ご飯の再開


『ここらへんに落ちたよね～？』



『ここだったかしら～？』

もう無いカリフラワーを必死に探す　ルナでした。