友人からいただいた中東のお菓子
アラブのお菓子って激甘な印象があって
なかなか新しいものに挑戦してこなかったけど
こちらのお菓子は
ドバイで食べたことのあるお菓子の中でも
かなりおいしかった
それはマアムール
マアムールとはアラブの焼き菓子らしい
簡単に例えるならバタークッキー
中に入っているフィリングは
ナッツやデーツなど多種多様
わたしがいただいたのはデーツのマアムール
こし餡のようになっているので
日本人でも美味しく食べられるよ
お土産にもいいかもしれない
今日もありがとうございました
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