こんばんわ。
この鍋がジンギスカンには肝のようで
今日のディナーでございます。
本日は嫁、子供が外出しておりますので
私一人、勝手なディナーになります。
たまたま買い物に行ったスーパーで
美味しそうなラム肉を発見しましたので
そちらを購入しまし、それを
焼いて食べたいとおもいます。
ところで【ジンギスカン鍋】って
知ってますか？
ある番組で北海道のご家庭では
必ずあるそうですが、どこで
購入したか定かではありませんが
何故か我が家にもありまして、
それを使用します。
コレ！
道民はこぞってこ鍋を使い
ジンギスカンを楽しんでいるようです。
しかしどうですか、このボリューム。
食してみると鍋のせいか
ラム肉は非常に柔らかく、
玉ねぎ、もやしも非常に美味でした。
ちなみにタレはソラチを
使用してます。
またまた因みに北海道では
ソラチ&ベルがタレの
二大巨頭だそうです。
ごちそうさまでした！