コストコのとりむねで作りました。



パサパサしてしまうので、もも肉の方が料理に使うことが多かったのですが...

値段に負けて初購入しました!

お肉に軽く切れ目を入れてニンニク
、しょうが、酒、醤油で下味をつけます。

お砂糖が、お肉を柔らかくするという情報が旗

コストコで購入したメイプルシロップを入れてみました。

1日漬けて、あげ焼きに音譜


仕上げに、ごま油とポン酢とにらで作ったタレをかけました。

しっとりおいしかったですおにぎり

とりむね、いいですね。

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