カポナータ? ラタトゥイユ?Leeです。こんばんは! 美味しい野菜をおとりよせしました! トマト、玉ねぎ、ミニパプリカ、アスパラ、白ナス これらのお野菜を使ってつくったのは、 カポナータ! ? カポナータ? ラタトゥイユ? 野菜のトマト煮込み? 正直よくわからないところですが、 今回作ったのは、カポナータ、です^^ さて、初めてたべた野菜で、 すごく美味しかったのは、 この 白ナス 油との相性がとってもよいですね。 オリーブオイルで、焼いて、 ポン酢でも頂いてみました。 これはお勧めです!!!