こんばんは。
Leeです。
マクロビレシピより、「野菜のチヂミ」(イカ入り)をつくりました。
チヂミって、なかなかキレイに切れない…
ので、どうしたらよいかプロにきいたところ、
はさみでカット!がいいとおもいますよ
とのこと。
今回は、はさみでカットしました!
(でも、丸のままの方がキレイなので、こちらの写真を載せます^^)
美味しいチヂミのお店が新大久保にあります。
何人かつれていったところ、
私の知らないところで、「通ってますよ!」の声。
嬉しいものですね。
こんな風に 私を通じて、“人のつながり” もつくっていきたいなと思います。
