Leeです。
こんにちは！
プリッと、
キレイな形にならなかったのですが
久々の手作り、
ブラックオリーブ入りの、パン
です。
パンが大好きで、
パン教室に行きながら、別のパン教室をかけ持ちしていた私・・
当時は、暇さえあれば、パン！
という位、
しょっちゅうつくっていたものでした。
なんだか、プライベートで忙しくなり、
最近は全然作れず・・・
結局、
久々に、パンに向きあってみて、
こういったものは、造らないと、手が鈍る。。。！
という反省に終わりました（苦笑）
今回は、
通常の小麦粉（外国産の）でしたが、
やっぱり、はるゆたか が美味しくできますね。
また、手作りにはまりそうな今日この頃＾＾
です。
※はるゆたか：国産小麦の種類の名前です。
最近は、入手が困難になってきていて、
ブレンドも多いんですよね・・・