蓮屋食堂 -70ページ目

モゴモゴしすぎ…

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うーん・・・これはちょっとパスかも。



この間、ソーダブレッドが簡単につくれるっていうんで、小麦粉で作ってみたところ、



ほんに簡単に出来上がったので、



今日はちょっと変えて玄米の粉にチアシード入りという健康志向満タンの材料で再度チャレンジ。


が、


まず、思ったように生地が固まらない。



ポロポロ、もさもさって感じで


仕方ないのでまとまりそうなぐらいヨーグルトを足して、


せっせとこねこね。


そしたらほぼ膨らみもなく、かったいパンになりましたとさ(^_^;)


いえ、味はまあそんなに別に特記するほどのおいしさもまずさもないものの、


口の疲れは半端ない!


モゴモゴ感が・・・。


とにかく食べるのにすっごく噛まないといけない=健康にはよさそうなんだけど・・。


これはきっと材料の分量次第でもうちょっとましになるんだろうけど、


やっぱり私は普通のパンの方がいいかも。


ああ、おいしいパン、おいしいパンが食べたーい!

随分と変わってきた、なんて思うのは年寄りだけ?

最近、


家でお仕事の際はもっぱら利用している作業用bgm。



気分によってクラッシックだったり、


洋楽だったり、


ジャズだったり、


ボサノバだったり、


J-POPだったり


ってなんでもあるし!


α波系の癒やし音楽やら、


ほんと昔だったら一々そういう類のCD買わないと聞けなかったような


一時流行ったコンピレーションアルバムみたいなのが、


そこら中で利用できる。


こんなんで音楽関係の会社は大丈夫なのかしらと心配してしまう(私ごときが心配しても仕方ないけど(^_^;))


そして仕事じゃない時はもっぱらappの"TuneIn Radio"で


シンガポールにいた時聞いてたラジオを聞いてる。


洋楽系のラジオ局で、


時々入るニュースや交通情報で出てくる名前が懐かしかったり😊


こんなことも出来るのもネットのおかげなんだけどね。


ほんと世の中変わったよなぁ、なんて時々遠くを見つめてしまう。


この先音楽を聴くスタイルはどんなふうに変わっていくのかな。

再読中

さっきの地震ちょっと大きかった・・・。


久しぶりの船酔い気分。


しかし、地震の規模よりあの地震速報の音の方が心臓によくないんですけど・・・。



一時ハマりまくって読みまくっていた森博嗣さん。


ドラマ化されたのに綾野剛君が出てたので、気になって原作読んだら止まらなくなり、



だーーーーっと何シリーズか全冊読破したものの、


次のシリーズどうしよう?と迷いだしたあたりでちょっとブレーキがかかり、


Gシリーズで頓挫しておりました。


最近になって新しいのが出たようで、




これ↑が読みたくて今、Gシリーズ再読中。


早く、ここに行き着きたい!!


シリーズ読んできた人にはすごいらしいので、期待大。


とは言えこういう時に限って仕事が立て込んでて読んでる場合じゃないという・・・。


うーん、早く読みたーい!