野菜が届きました!
友達の農園から有機野菜を仕入れるようになって今回が2回目の注文。
ダンボールいっぱいの野菜を腐らせずに食べきれるか心配だったものの、最初の注文はちゃんと食べられたので再度頼んでみました。
前回は壬生菜をどうやって食べようかちょっと悩んだんだけど、今回は新たな野菜が2種類。
コーサイタイと真菜は初めて調理するのでwebでレシピ検索してみました。
コーサイタイは中国野菜だそうで、結構甘味のあるおいしい野菜らしい。見かけは菜の花かと思っただんけど、どうも菜の花とはタイプが違うよう。
今回は炒めようか、おひたしにしようか悩み中。
真菜は大和野菜の一種のようで、こちらも結構味のある野菜みたい。
これは揚げとおひたしにしようと思ってます。
それでもって今晩の晩ご飯は一緒に到着した白菜とニンジンを使ったシチューにささみのカツレツとパンでした。
寒い日はシチュー、スープが食べたくなります。
ダンボールいっぱいの野菜を腐らせずに食べきれるか心配だったものの、最初の注文はちゃんと食べられたので再度頼んでみました。
前回は壬生菜をどうやって食べようかちょっと悩んだんだけど、今回は新たな野菜が2種類。
コーサイタイと真菜は初めて調理するのでwebでレシピ検索してみました。
コーサイタイは中国野菜だそうで、結構甘味のあるおいしい野菜らしい。見かけは菜の花かと思っただんけど、どうも菜の花とはタイプが違うよう。
今回は炒めようか、おひたしにしようか悩み中。
真菜は大和野菜の一種のようで、こちらも結構味のある野菜みたい。
これは揚げとおひたしにしようと思ってます。
それでもって今晩の晩ご飯は一緒に到着した白菜とニンジンを使ったシチューにささみのカツレツとパンでした。
寒い日はシチュー、スープが食べたくなります。
また雪??
この3連休、また雪の予報。
おちびはかなり期待しているみたいだけどまた積もるのかしら・・・。
今日は晩ご飯のためにお昼ぐらいから煮物を準備。
煮物系は9時5時の仕事するとかなり辛いなぁ、なんて思いながら煮豚を作りつつ、新たなレシピのブラウニーにチャレンジしてました。しかし煮豚の香りとチョコの香りに囲まれ何か変な感じだった(^_^;)
今日の晩ご飯はその煮豚と鶏肉のさっぱり煮(また煮物系ばかり・・・)、ほうれん草とベーコンの炒め物、残り物のかぼちゃの煮物でした。
『P2080403』

おちびはかなり期待しているみたいだけどまた積もるのかしら・・・。
今日は晩ご飯のためにお昼ぐらいから煮物を準備。
煮物系は9時5時の仕事するとかなり辛いなぁ、なんて思いながら煮豚を作りつつ、新たなレシピのブラウニーにチャレンジしてました。しかし煮豚の香りとチョコの香りに囲まれ何か変な感じだった(^_^;)
今日の晩ご飯はその煮豚と鶏肉のさっぱり煮(また煮物系ばかり・・・)、ほうれん草とベーコンの炒め物、残り物のかぼちゃの煮物でした。
『P2080403』
当たった!
何も頼んでいないのに荷物が届いた。
なんだろう?と思ったら、随分前にネットで応募したプレゼントに当選したらしい!
めったに当たらないのでなんだかうれしい!
当たったのはhikaru noguchiのストール。
早速これに合わせて明日の洋服でも考えよう!
今日の晩ご飯は炊き込みご飯に照り焼きチキン、カボチャの煮物とつみれ汁でした。
おちびは鶏肉の皮が苦手だったよう・・・。私だって食べられなかったもんなぁ。
『P2070397』
なんだろう?と思ったら、随分前にネットで応募したプレゼントに当選したらしい!
めったに当たらないのでなんだかうれしい!

当たったのはhikaru noguchiのストール。
早速これに合わせて明日の洋服でも考えよう!
今日の晩ご飯は炊き込みご飯に照り焼きチキン、カボチャの煮物とつみれ汁でした。
おちびは鶏肉の皮が苦手だったよう・・・。私だって食べられなかったもんなぁ。
『P2070397』