新たな発見

学校から電話がかかってくる事ほど心臓によくないものはない。
今日は更に、担任じゃない先生からかかってきたから一体何をしでかしたのかと思ったら、
発熱＆お迎え要請コールでちょっとほっ(^^;)
朝から放課後の習い事を休みたいとぐずぐず言っていたので
さぞや念じたんだろうなぁと思い見に行ってみたら、
案の定大して重症ではなさそう。
とりあえず熱があったので、家で休ませ、晩ご飯のリクエストを聞いてみたら、
中華粥とのこと。

はいはい、中華粥ねとぐぐりぐぐりしてたら
トップレシピの作り方がえええ？？って感じでびっくり。
なんとご飯と水をミキサーに入れるというその作り方。
これほんとに大丈夫？と思ったものの、
とりあえず作ってみることに。

ご飯1杯分に書いてある通りのお水だと、
我が家の小さなミキサーでは溢れそうなぐらい。
5秒×2ぐらいで様子を見ながらとのことなので、1回やって直ぐお鍋へ。
大根と鶏ミンチを入れて味付けをしてしばらく煮込んで出来上がり！

これが、
結構いけてるかも！
ご飯があたかも煮込みましたって感じに粉砕されてて、おもしろい！
ミキサーってジュース以外にも使えるのね。
ちょっと新鮮！！