おすすめの鍋レシピ教えて!

 

→ ちょうど今おでん仕込んでる最中だけれど

  お勧めは 

  大根を千六本に切って土鍋で昆布を敷いてグツグツ 刻み葱を入れたポン酢で一杯が最高♪

 

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大根も結構当たりはずれがあったけれど 穴が1列に並んでる方が味が染みやすく甘みもあるって聞いたことがあって実践してる。
仕込み中のおでんは一人で食べるのに3日ほどかかる模様・・・