こんにちは😊
本日2度目の投稿です
いつもの備忘録🌿
12月14日 土曜日
今日はね…
ついに……
北海道で買った毛ガニ🦀
食べよう思いまして😍😍カニ女 ミチュ
ずっとブログを読んでくださってる方は
ご存知の通り
松葉、越前(ズワイ蟹のオス)、紅ズワイガニ、
セコガニ……
どうしてこんなにカニは美味しんだろう…😍😍💖
カニをこよなく愛する女でございます♡
お母さん♡甲殻類アレルギーじゃない身体に産んでくれてありがとう…🥲カニも海老も大好きだ♡
ちなみに甲殻類 ダンゴムシやミジンコも甲殻類のナカーマ。食べれんけど……
今晩の素敵な晩酌の為に
朝から解凍。
冷凍庫から2杯だした。
毛ガニが、大物過ぎて我が家の700Lの冷凍庫を圧迫してるのもあり、味見でとりあえず食べたい😍

ほんま大きいの

北海道旅行で買ったモノ♡

5杯買って1杯は妹トコに
余市工場で買った限定の余市竹鶴宮城峡のミニチュアボトルと共に 婿入りしました…
流通してる毛ガニはほぼオスなので
婿入り
北海道産 毛ガニ♡

裸体で
1キロ超え♡

相方さんが一気に食べよう言うてたけど…
1キロは約3人前

残りは正月に食べようっていうと
不服そうでしたが…🤣🤣
今日は院生娘が
親友ちゃんの為にマドレーヌを作るとか言うて
ライフに。ちょうど北海道物産ミニミニをやっていたから、六花亭の
マルセイバターサンド頼みました。


今日食べたら
甘くなくて美味し♡もうひとつ買えば良かった…
そやろ??食わず嫌いは損やで

さて、毛ガニが
朝から冷蔵庫に入れてたけど
大物過ぎて…
全く解凍できない…
毛ガニ 急速解凍などとググり塩水をはって、蒸したら良いとあったので
結局蒸した…

わたし カニ女ですので(笑)カニ捌くのはお手の物

ほりゃ ほりゃ相方さんも本日は手作ってくれましたよ。
毛ガニなぁ…
痛いけど、殻自体は松葉より
柔らかいです。

この皿我が家で一番大きな皿ですが

3枚分にもなりました。

かーー😆なんて素敵なビジュ
数の子も北海道で買ったものです。

カニ味噌、身の入りも抜群やん

肩肉もぎっしり


母には北海道の毛ガニやから 北海道のおビール
クラシック、

わたしは冬物語

カニには日本酒やろ♡
食べ物によって、合うお酒でマリアージュしたい派
福寿の初しぼりたても 冷蔵庫でヒエヒエやけど正月にしよかな♡

カニ味噌…LOVE♡これが正真正銘のカニ味噌やん
松葉越前 ズワイ蟹のカニ味噌絶品ですが
いやいや 毛ガニも負けてへん

肩肉外して脚肉外して……
いやん♡
毛ガニの甲羅盛り 完成っす。

うれしいなあ
毛ガニ 見た目と違いほんまに
美味しいコなんです♡

カニ味噌と絡めて食べて…
まさしく
口福😍💖💖💖

赤霧島のホットも。
かくして、今日 毛ガニを食す会の面子は
おのおの
大満足で
ごちそうさま🙏🙏

母にちゅーるをもらうテンテン

デザートは
杏仁豆腐といちご

美味しいビール、日本酒、焼酎
読んで頂きありがとうございました♡