こんにちは😊
昨日の🐯は 楽勝やんな……思ってら。、
うそ………💦😨😱😨😭
ついに４位か。。。😞😞
いつもの備忘録
6月28日 金曜日
朝イチから仕事🚙💨
職場のTさんから差し入れ
この間わたしに、 みかん🍊大福が美味しかったと言ってはったんやけど
Tさん……
わざわざ同じの買ってきてくれたんだ。
嬉しいですね、気持ちが。
ほんま小さな🍊みかんが ゴロっと入ってる。
美味しかったです。
ごちそうさま😊わたしの断面が
ひどい有り様だけど、ほんとは
こんなん
↓↓
さて、一旦家に帰り
昼ご飯を描き込む
午後からまた、仕事なので
時間の許す限り 晩酌の仕込み
今日はブリを買っていたので、塩をかけて30分寝かせて、流水でしっかり、ブリを洗ったらキッチンペーパーで、拭き取る
打ち粉をして
両面焼いたら 作ったタレを流し込む
米タイマー あとは、家帰ってから🚙💨
仕事終えて帰宅
立派な大きな椎茸は
焼くのが一番美味しいわ、肉厚やから。
ブリの照り焼き あたため直して
お一人様分こんな感じ
ビールはSUNTORY生ビール🍺
キチンと下拵えしたブリは
臭みなく甘じょっぱいタレが絡んで美味しい
相方さんも、娘も
ブリの照り焼き美味しいって。
でしょ?下拵えをキチンとするの
結構大事なのよー。
今日は大好き赤霧で。
ラストにちょっと豆ご飯
まめまめしい
この夏は一度 コーン🌽ご飯も試してみようかな？？
さて、金曜日は
SUNTORY生ビール→赤霧濃いめ水割
→ラスト神すっぱいレモンチューハイ
友達がくれたきんぴらごぼうのチップス
きんぴらごぼうをフリーズドライに、したような。。
低カロリーではあった。
ボチボチで。。