☆おうち夜ごはん☆

広島風お好み焼きに初挑戦

お家で作るお好み焼きは、
専ら関西風…

広島風は作った事なかったのですが、
お友達に作り方を教えて貰ったので挑戦してみました

生地を引いて好きな具を乗せるだけ～
とっても簡単でした

私は、広島風の生地のパリっとする感じが好きなので、自己流で勝手に片栗粉を混ぜてみました
適当にしたのですが、これが大正解だったみたい生地がパリっとなりました～

でもやっぱりお店で食べる生地とは違うなぁ

これから試行錯誤が必要です

☆Salsa Dance☆

さんから楽しいよ～
とお誘い頂いてSheung Wanにある
SALSA教室に行ってきました

1時間コースで
もちろん初級のLevel1から挑戦

ダンスをした事ない私にとっては
やっぱり難しい…

でも、先生が丁寧に教えて下さり
ステップが少しずつ踏めるようになると楽しかった～


気分転換には最高でした～
また行こう～とお約束をして

レッスンが終わるとちょうど
ランチの時間だったのでHollywood roadにある【208 Duecento Otto】に行きました

欧米の方が多くおしゃれで美味しかったです

しかもランチセットの前菜はブッフェ形式でお得

生ハムやモッツァレラがとっても美味

ピザとパスタをシェアして
頂きました

これに紅茶かコーヒーもついて
HK$120くらいだったと思います

sheung wan まだまだ素敵なお店が沢山ありそうなので、色々行ってみたいなぁ

☆ほんの少しの成長☆

先日

行きたいお店の予約を取りたくて…
いつものように旦那さんにココ行きたいから予約して欲しいッとお願い

香港に来てから、何でも
旦那さんに頼りっぱなしの私。

自分の事なのに何も出来なくて、言葉の壁に関する事は全て旦那さん任せ

でも、
何だかそんな自分がもぅ嫌で…
お願いするのも心苦しい…

そこで、意を決してやってみました
Reservation

何事もやってみなきゃ成長しないよと自分に言い聞かせながら電話で予約

どきどき

相手に質問されて、分からなかったら困るので、自分の言いたい事を先にばーーっと伝えました

すると…アーハンという返答が
どうにか伝わったみたいです

その後、予約内容をリピートしてくれて無事予約完了

電話を切った後は、冷や汗が出ていましたが、とってもとっても嬉しくて
やったーと一人でソファーから立ち上がってしまいました

こんな事だけど、
知ってる限りの単語とジェスチャーで生活していた私にとっては、成長なのです

取り敢えず、これからは自分で予約が取れるようになったので一安心

これからも少しずつだけど、お勉強してチャレンジして行こうと思いました