☆おうち夜ごはん☆

広島風お好み焼きに初挑戦

お家で作るお好み焼きは、
専ら関西風…

広島風は作った事なかったのですが、
お友達に作り方を教えて貰ったので挑戦してみました

生地を引いて好きな具を乗せるだけ～
とっても簡単でした

私は、広島風の生地のパリっとする感じが好きなので、自己流で勝手に片栗粉を混ぜてみました
適当にしたのですが、これが大正解だったみたい生地がパリっとなりました～

でもやっぱりお店で食べる生地とは違うなぁ

これから試行錯誤が必要です