寝かせる

そろそろ秋田は長～い冬に突入











今年最後の《いもこ》ちゃんや…

あくまで原材料の…

大根の収穫もほぼ終え…
















あの《いぶりがっこ》になる為に…

リンゴの木や○○○の木で燻した大根





○○○と○○とかで作った○○○に漬けてしばらく寝かせたら…

完成ですね







……ウフ♪





○は企業秘密からの投稿