お金をかけずにトコトン食欲を満たす会
こんにちは。
PODグループの大庭です。
都心では雪も降り寒さ厳しい季節と
なってきましたが、みなさんいかがお過ごしでしょうか。
先日久しぶりに友人達と集まり、
お金をかけずにトコトン食欲を満たす会
なるものを開催しました。
お金をかけずに、且つ美味しく
簡単に作れる料理はなんだろう?
という話し合いから会はスタートし、
導き出された答えが「餃子」でした。
今回作成した餃子の特徴は、
大量の生姜とニンニクをすりおろし、
そこに細かく刻んだ「エビ」を投入。
これらとひき肉を混ぜ合わし、
そこに隠し味「ごま油」を加えました。
隠し味と言うほどでもないでしょうが…。
途中、具の中にチーズを投入したりと、
各自が美味しそうだと思う食材を
餃子の皮で包みました。
6人で3時間、調理を楽しみ、
同じぐらいの時間をかけて餃子を食べ続けました。
これで材料費しめて4千円と、
かなりお手ごろ価格な食事会に、
一同ちょっと驚いてしまいました。
大勢での食事会は、チームワークが要求され、
食べ始めれば話も弾み、またお金もかからないと、
いいことづくめであると再発見した一日でした。
みなさんも機会があればお試しください!