本日の晩御飯少し前に買ってた、国産若どりムネ皮ピリ辛味付け肉をメインに焼いてみました。鶏皮を二パック使用です。にんにくが食べたかったのが始まりの鳥料理にしてみました。これで、二パック分の焼き上がった状態です。お気に入りの焼肉のたれです。鶏皮から出たオイルと焼肉のたれで味付けしたもやしでボリュームアップです。うどんと一緒に頂きました。