唐突になんだと思われるかもしれませんが、年末にちょこっと書いた頂き物。
その名も「せんべい汁」。
いつも行ってるカイロの先生にもらいました!
ここの先生が青森出身で、テレビで青森独自の料理・せんべい汁というのを見たので
「知ってますか~?」
などと話してたら、今度持ってきますよーとのことで頂いたものです。
律儀な先生です。
ありがとう♪
さて。
やっと食する機会が巡ってきました。
(※旦那がいなくて料理を作らない時)
開封。
こ、これは…!!
本当に南部せんべいじゃないですか。
すごいな~。
4つに割って入れましょう、ということなので入れる。
本当にせんべいかどうかを確かめるため(?)、一切れ食べる。
間違いなくおせんべいでした。
具を全部入れたところ。
レトルトの具がなかなか豪華です。
お湯をかける。
そして4~5分待ちます。
意外と時間がかかるんですねー。
↓
↓
↓
↓
↓
完成!
おせんべいがふやけてる~~~
(当然か)
写真だとチャーシューのようにも見えますね。
食します。
…
ふつー!!
まあ、先生も
「美味しいっていう名物ではないですよ」
と言ってましたが、いたって普通ですねー。
おせんべいがお麩みたいな感じです。
普通に美味しいですよ。
お汁は東北って感じのしょうゆ味です。
という訳で、お正月から珍しいものを頂きました。
その名も「せんべい汁」。
いつも行ってるカイロの先生にもらいました!
ここの先生が青森出身で、テレビで青森独自の料理・せんべい汁というのを見たので
「知ってますか~?」
などと話してたら、今度持ってきますよーとのことで頂いたものです。
律儀な先生です。
ありがとう♪
さて。
やっと食する機会が巡ってきました。
(※旦那がいなくて料理を作らない時)
開封。
こ、これは…!!
本当に南部せんべいじゃないですか。
すごいな~。
4つに割って入れましょう、ということなので入れる。
本当にせんべいかどうかを確かめるため(?)、一切れ食べる。
間違いなくおせんべいでした。
具を全部入れたところ。
レトルトの具がなかなか豪華です。
お湯をかける。
そして4~5分待ちます。
意外と時間がかかるんですねー。
↓
↓
↓
↓
↓
完成!
おせんべいがふやけてる~~~
(当然か)
写真だとチャーシューのようにも見えますね。
食します。
…
ふつー!!
まあ、先生も
「美味しいっていう名物ではないですよ」
と言ってましたが、いたって普通ですねー。
おせんべいがお麩みたいな感じです。
普通に美味しいですよ。
お汁は東北って感じのしょうゆ味です。
という訳で、お正月から珍しいものを頂きました。
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