干し野菜

一人暮らしでは、野菜が余るので、干し野菜を作ることを思いついた。近所のダイエーでアイデア商品の特売をやっていたので覗いてみたらちょうど干し野菜や干し魚を作るためのネットを９００円くらいで売っていたいのでさっそく購入、りんごと大根をスライスして干し野菜作成開始。
３日ほど置いたらだんだんカリカリになってきた。
さてどうやって食べるかがこれからの問題である。・・・・・