今日はまたもや１人の夕飯。
思い切って，にんにくがっつり使ってみました。
仕事上も別に問題ないし～ふんふん♪
つまり，今日も職場ではもんもんと過ごしてしまったわけで…
不毛な時間だぜ！やだやだ。
というわけで，職場を離れたら好き勝手やりますよー。
今日の夕飯は，小松菜のにんにく炒めと
トマトグラタンです。
にんにく炒めは，この前，細木○子の番組 で
幸せを呼ぶレシピってやつでやっていたのです。
その時は小松菜でなくほうれん草だったけど。
そのときから，これ作ってみよ～って思ってました。
にんにくはみじん切りにして油で炒め，
香りを油に移す。
にんにくってすぐ焦げるので要注意！
（でも微妙に焦げた。）
そこに小松菜の茎の方から放り込んでいきます。
時間差で葉っぱの方。
じゃーっと炒めて，油をすこーしさして，
酒，醤油を入れて出来上がり。
実は酒切らしてたので，塩コショウと醤油で味付けしました。
（薄味だったなー。）
でもあっという間に大量の小松菜を消費しました。v（＾_＾）
にんにくも摂取したし，
明日は元気に過ごせるといいな～。