豆＆檸檬◎
どうやら今日だけのようですが
最高気温が30℃を切った東京🗼
リハーサルからの帰り道では
秋の虫の声がたくさん聞こえてきて
心が和みました
どうも、ゆうきです🍣
先日、赤坂の方へ行った時に
「赤坂青野」さんの赤坂サカス店へ
電車に乗る前に立ち寄り
以前、VOJAの高木美奈子ちゃんが
買ってきてくれた《豆大福》が
とても美味しくてワタシ好みで
赤坂に行ったら買いに行こうと思ってて
やっとその機会が訪れたので
『まっめだっいふく
まっめだっいふく』
まっめだっいふく』などと頭の中で揚々と歌いながら
ショーケース前へ
豆大福はマストで買うとして…
と、その横に《レモン大福》発見
興味で買ってみました
豆大福は甘すぎなくて
ワタシにはちょうど良くて
作り手が違うからか…
この時のはほんの少し大きめに感じだけど
そりゃ〜手作りだし、とか思ったり
レモン大福は結構レモン
笑笑
笑笑レモン餡は甘さというよりは
レモンの酸っぱさとほんの少し皮の苦味を
感じるような味わい
思ったよりも、レモン🍋
🍋春はいちご大福だったから
季節が変わったら果物が変わるのかな
もう少し秋めいてきたら
今度は赤坂本店に行ってみようかな
みまつがわれww
どうも、ゆうきです💈
今日は…
夕方からちょっと
頭痛と胃が気持ち悪いという症状に
急に襲われまして
無理せず横になってみました…_(:3 」∠)_
少し休んだら回復したので
もう大丈夫です
無理はしてないですよ
先日の秋田のディナーショーは
ベースの土井さんが隣だったのが
なんだか新鮮だったので
素敵なウッドベースをパチリ
そういえば…
春の「MESSAGE Ⅱ」のリハの時に
土井さんも私も背が高くて
天然のウネウネヘアーで
同じような髪型してたもんだから
遠目から見てスタッフさんに
土井さんと間違われたんですよね
手をクロスしてる光田さんの後ろが
土井さんです
別に顔が似てるとかじゃなくて
全体的な雰囲気がね
土井さんとも笑い合っちゃいました
そんなことを思い出して
脳みそリセットして
次の作業に没頭します
レトロプリン☆
９月になりましたね
８月のスケジュールを振り返ると…
『お、まだ１ヶ月経ってないのか
』
』ってなりますね
どうも、ゆうきです🥐
先日、カニさんとスケジュールのことやら
やるべきタスクの確認などの打ち合せで
喫茶店・ルノワールに入りまして
お腹が空いていたので
ホットコーヒーと…何にしようかなと
とメニューを見てて
トーストかな…サンドウィッチかな…
なんて迷って見てると
ふとテーブルの傍らに
「ちょっと固めの
レトロプリン
」
」ってあるじゃないですか
トロッとしたプリンも良いですけど
程よく固めのプリンも好きなんです
自分でも驚くほど即決でした
ホイップありでも良かったんですが
《ホイップに誤魔化されないプリン》を
食べたかったんです
でも、最初出てきた時に
『カラメルのところ…ピータンみたい
』
と思ってしまったことをお許し下さい
スプーンを入れると
いい感じで弾力があって
プリン自体の密度もあっていい
すくうと、ムチっとした感じ
焼きプリンだともう少しプリンの中に
空気が入っていてザラっとしてるけど
このプリンは舌触りも滑らかです
カスタードの味もしっかり感じられて
コーヒーとの相性も良しです
今度はホイップありにしてみようかな
皆さんはおすすめのプリン、
好きなプリンはありますか
