shakariki.infoサケtoアテ◎
台風はだいぶ勢力を弱めてるとはいえ
雨を降らす雲を連れてきてるからか
関東は雨の日が長引くみたいですね
どうも、ゆうきです🦩
外出してもそこまで降られずに済んでるけど
電車から見える川の水嵩とかは
かなり高いし濁っているので
川の近くに住む人たちは
気が気じゃないと思います
氾濫しないことを祈ります
さてさて
先日の秋田では…
珍しく日本酒を飲まなかったワタクシ
なので昨日のリラックス打ち上げ(？)は
たくさん日本酒をいただいてきました
左から二つ目は秋田のお酒🍶
これ、美味しかったんですよねぇ〜
色んな日本酒が置いてあって
それぞれの産地や酒造元、お米の種類、
色んな特徴を書いた札とともに
一合の小瓶に入って出てくるんです
昨日はワタクシ含めて３人で
其々のガラスのお猪口に注いだら
ちょうど無くなる感じなので
色んなお酒を選んで飲めるんですよね
一升瓶のラベル(エチケット？ジャケット？)で
心惹かれたものを選んだものもあるし
名前でピンときて選んだものもあるし
『自分はこういうのが好きなんだな
』って
味の好みを知ることも出来るし
ほんとね、少しずつでも色んな種類を
ワイワイ言いながら飲めるから楽しい
日本酒飲みながらの＂アテ＂は
こんな感じでした
手前はクリームチーズの西京あえで
クラッカー７枚付き
奥はいぶりがっこに
プラストッピングでクリームチーズ
どんだけクリームチーズ好きやねん
いぶりがっこも秋田の名物だし
この組み合わせは最高やと思ってます
あとは、前回来た時に
美味しかった記憶があったので注文
ポテトサラダ(いくらこぼれのせ)
いや、もう、
美味しくないわけないですやん
目にも楽しいですやん
(↑好きであれば、ですけど)
お酒もアテも美味しいと話も弾んで
時間なんてあっという間でした
