地元のカフェにて☆
明日は関東でも初雪が降るかも…
なんて天気予報で言ってました
確かに夕方以降に雪マークが…
どうも、ゆうきです🧲
積もりはしないだろうけど…
ワクワクするような外に出たくないような
先日神戸滞在をした時に
兄とランチに行ってきました
今回は地元の水道筋商店街から
少し山側に上がったところにある
《cafe Beret noir》さん
こじんまりとしたシンプルなカフェで
シンプルだからこそ落ち着いていられて
スタッフさんのホスピタリティが
素晴らしいお店でした
日替わりのプレートを注文して
この日はタコライスがメイン
そして周りにはサラダやラタトゥイユ
レタスのスープなど副菜が盛りだくさん
ワンプレートでしっかりと食べ応えのある
そしてどれも美味しかったです
デザートには「あんバターサンド」を
写真を撮っているから…と
最初に出来た状態を持って来てくださって
写真を撮り終えたら
シェア用にハーフカットしてくださって
これまた綺麗な断面
そしてホスピタリティ
見てお分かりいただけるかしら
あんこが…おはぎ級にみっちりです
かじると、あんこがはみ出てきます
甘すぎなくてさらりとしていて
バターとの塩梅も良い感じだし
コーヒーとの相性も良いですよー
兄曰く
「キッシュプレートも美味しかった」
とのことなので
また次回行った時にはそれにしようかな
もうすぐ「しゃかりき感謝祭」が
始まるわけですが
今日、大阪 Step HALLのチケットが
SOLD OUTになりましたー
1/27の銀座、2/2の神戸、2/3の名古屋は
まだまだ絶賛受付中ですよー