豆腐の食べ方かぁ…

ブログネタ：おいしい豆腐の食べ方、教えて！ 参加中
私結構、豆もの好き


豆腐、豆乳、納豆、おから、煮豆、おせちの黒豆…etc...



で、豆腐と言えば前にもブログであげたことのある


山口豆腐店の【ゆば豆腐】ね


これ１個で一食十分なくらい


このお店で売ってる【だし醤油】をかけて食べるのが一番美味しいの


最近はプラス【ゆず七味】をたぁ～っぷりかけまくる笑


私…辛いの苦手なのに、これはガンガンかけちゃうのよね



スーパーで売ってる普通の豆腐でも、そうやって食べるよ


普通のやつには擦りゴマもたぁ～っぷりかけまくる


私、七味もゴマもかけまくりやなぁ



冬だと湯豆腐は必須よね～


豆腐をそのまま食べる時はそんな感じかな？



あとは豆腐を使ったものやと…



豆腐に、納豆とオクラと山芋(擦るorたたく)と生卵をのせて


最後にめんつゆをかけて、食べる前にザックリ混ぜる


コレは某飲み屋さんで出されて、家でも真似してみようと作ったら美味しくできた



それから…



絹こし豆腐、アボカド、シーチキン、クリームチーズ、マヨネーズ、だし醤油(コレ、重宝してる)、ゆず七味(好みで)


これで、白和えのようなアボカドサラダが出来るし



あと、挽き肉を炒めて少し濃いめの味付けをして、


豆腐の上に乗せるも良し、レタスに一緒に巻いても良し



豆腐って結構何でも合う気がするよね


ちゃんと水気をきれば、素晴らしいサブアイテムになるし



これからの季節は冷蔵庫に欠かせないなぁ～


ＬＯＶＥ豆腐


ＶＩＶＡ豆腐