引き続き、地ビール・オゼノユキドケについて紹介します。
地ビールは、蔵内の吟醸蔵ブルワリーで造られています。
門の奥にみえる建物が、ブルワリーです（写りが悪すぎて申し
訳ありません）。その壁面には、写真からはみえませんが、
「ビール醸造所は最良の薬局である」と記されています。
購入した『オゼノユキドケのI.P.A(INDLA PALE ALE)』を飲んで
みました。
【 味わい等のコメント 】
・麦芽の香ばしいさが強く漂い
・フルーツを想わせる酸味と熟成されたコクのある飲み口
・キレのあるシャープな辛さとやや強い苦味が占める後味
といった全体的に強い味わいのする重量感のあるビールです。
ビール通には、くせになる味わいと思われます。
また、うな重等の味付けの濃い料理にもあうと思います。
是非お試しを・・・・・