ぜんざい もしくは おしるこ

1/10 鏡開きでした。

なので今週のおやつは、

ぜんざいです

粒あんたっぷりで甘くてほっこり

安全面の関係で、お餅ではなく白玉ぜんざいです。

他地方ではおしるこで、ぜんざいと言えば粒あんで汁気無しのものですが、

関西地区では

粒あん+汁気はぜんざいです。

おしるこは、こし餡+汁気。

粒あんで汁気の無いものは、亀山といいます。

どこから来た名前なのか、亀山。