完熟南高梅です(なんこううめ)
6月末は梅シーズンギリギリですね
完熟南高梅は収穫するとすぐ漬け込みをしないと腐ってしまいます
今年は1月2月が暖かく梅の花の開花が早く
ミツバチがまだ冬眠から目覚めてなく
受粉が少なくて不作でした
梅が少なく相場が上がってるそうです
2軒分ですけどホワイトリカーやブランデーの数11本
恐ろしい金額です
最低半年以上寝かしましょう
全国平成30年産の梅の収穫量
1位 和歌山県 7万3200トン(65%)
2位 群馬県 5740トン
3位 三重県 2090トン
和歌山県の中でも
みなべ町と田辺市がほとんどの生産量となってます