大極殿 甘味処栖園の琥珀流し と zoom追いコン

大丸の高倉通りをはさんだお隣にある

大極殿本舗へ行ってきました。

創業135年の和菓子屋さんで、

(画像お借りしました)

京都で一番最初に作られたカステラや

夏限定の美しいレース羹(レモンの錦玉羹)

で知られていますが、

これも夏限定の若あゆが、

京都にあまたある和菓子屋さんの

どこの若あゆよりも美味しいと

和菓子にウルサイ次女や友達が

絶賛しているお店です。

でもこの日の目的はお買い物ではなく、

お店の奥にある甘味処 栖園(せいえん)。

月ごとにシロップが替わり

食べる宝石と言われる琥珀流しを

いただくためです

2月だったので、

可愛いお雛様が飾られていました

京都らしい奥へ細長ーいお店で、

つきあたりには坪庭があります。

17時ラストオーダーの5分前に

飛び込んだので、とっても空いていました。

 

次女によるとわらび餅も

ぷるぷるモチモチで絶品だそうです

毎回迷うわ

で、月替わりの琥珀流しは

4月蜂蜜

5月紅茶

6月梅酒蜜

7月赤紫蘇　など

友達によると

この本店と六角店とで毎月2種類の蜜があり、

希望すればどちらでも注文できると

ということで、

2月の琥珀流し2種類を友達と半分こして

両方いただくことにしました

 

まず1つ目は、カスタード味。

プリンみたいな甘い蜜とカラメルソース。

メレンゲも乗っています。

ふるふるの寒天と絡んで美味しい〜

2つ目は、チョコレート味。

メレンゲとサクサクのあられが

乗っています。

えー、チョコレート⁉︎と思いましたが、

冷たいココアのようなサラッとした甘さで、

ほのかにシナモンの風味がして、

これはいけます、全然アリです

寒天が低カロリーなのをいいことに、

毎月行って1年分制覇したくなっちゃうわ

ちなみに、8月に行った時は

こんな感じでした。

↓↓↓

『大極殿本舗 琥珀流し と かき氷』

もうすぐ卒業を迎える次女。

今年は卒業旅行も謝恩会もなく

かわいそうだなぁと思っていたところ、

サークルの追いコンに行ってくる〜と。

え、京都は緊急事態宣言解除になったけど

それはちょっとマズイんちゃうん⁈

とたずねると、

4回生だけ学校に集まり、

zoomで中継して

1〜3回生は自宅から参加だそう

毎年4回生女子はドレスを着るそうですが、

今年は簡略化できれいめワンピース。

でも張り切って念入りにメイクし

(マスクなのに)

髪もセルフでアップにして。

できる範囲で精一杯楽しんでいる姿は、

とても健気に思えました。

そして夜に、

下級生代表から記念品とブーケをいただいて

帰ってきました。

もうすぐ卒業式ですが、

会場は例年と変更になり、

親は構内にも入れません。

それでも

袴を着せて送り迎えするのですけどね。

何年後かに振り返って、

あの時は大変だったねーと

笑って言えるといいなと思います。