数日前の天気予報で、本日は雨とのことでしたが、
花曇りとなり、お花見日和の日になりました。
学芸大学のお稲荷さん前で咲いていました。
可憐で可愛らしいです。
祐天寺。
お花見の人がたくさんいましたが、のんびりしていて
本当にお花と春を楽しんでいる感じがして素敵でした。
風雅ですね。
中目黒の川沿いの桜です。
桜はお水をたくさん摂取すると美しく咲くそうで（＠マイマザー）、
折り重なるように咲き誇っていたお花は大層綺麗でした。
花が美しければ、酒がうまいのは道理です。
ほろ酔いの昼間酒は、この時期でしか味わえない
最高の時間です。
恵比寿には素敵なお店がたくさんあります。
しかし、わりと高コストであることを
想定しなければならないようなイメージもあります。
そんな恵比寿にありながら、安くてうまいジャマイカ料理を
提供してくれるのが、「ＡＡＬＡＷＩ」です。
レゲエががんがんかかる店内で焼きたてのスパイシーな
ジャークチキンにかぶりつき、ビールを流し込めば、
ジャマイカへ（行ったこと無いですが。）トリップです。
全商品ＴＡＫＥＯＵＴができるそうなので、
今回はジャークチキンをお持ち帰りしてみました。
こんな容器に入れてくれます。
単品のチキンは450円。
こんな美味しいのに、このプライなんて素晴らしい。
このチキンとお酒があれば晩酌の成功はお約束されています。
チキンを食べたらお酒の勢いが加速されてしまったので、
酒飲みモードに入りました。
ローヌの白ワインです。
やや重めのフルーティーさを感じました。
美味しい食べ物は飲酒を増幅させますね。
料理に関する本が大好きです。
かどわきの一皿/文化出版局
門脇 俊哉
食べ物のジャンルで苦手なものは無いのですが、
一番好きなジャンルは、と問われれば、和食と答えます。
この料理本はきれいな写真がたくさんあり、
美味しい和食を目で堪能することができます。
こんなふうにきれいで美味しそうな食べ物を創作するべく、
うっとりとしながらも密かにお勉強だってできてしまう、楽しい本です。
