かどわきの一皿

料理に関する本が大好きです。

かどわきの一皿/文化出版局

門脇　俊哉

食べ物のジャンルで苦手なものは無いのですが、

一番好きなジャンルは、と問われれば、和食と答えます。

この料理本はきれいな写真がたくさんあり、

美味しい和食を目で堪能することができます。

こんなふうにきれいで美味しそうな食べ物を創作するべく、

うっとりとしながらも密かにお勉強だってできてしまう、楽しい本です。