ご無沙汰しております！ものづくり職人のクレハラです！
実は昨年末に急遽工房を引き払いまして、作業環境の無い古民家へと引っ越しました🤔
元々靴作りは休止してたんですが、これで当面レザークラフトも休止に入ることになりました😅
独り身な立場なのでのんびり趣味に時間を使うのも良いだろう。
と思う方もいる環境なんだと思いますが、昨年から本格的に靴業界を離れようと模索をしてました😅と言うのも💦
①物価高で靴が売れず生産数が過去最悪。バイトどころか正社員になったとしても将来がめっちゃ不安。
②そもそも靴業界は賃金が低過ぎる。昔はそれが嫌でどんどん独立して自分の靴会社や靴工場を立ち上げていたが、このご時世で大金をはたいて靴の会社を立ち上げるのは厳しいと言われてるぐらい。
③そもそもそもそも！業界の人達と性格が合わない。自営ではホスピタリティのある人達に限定して付き合いが出来たが雇われている限りはそうはいかない。
長田区という土地柄なのだと思うが、自分勝手は人が多すぎて一緒に仕事するのが限界。
あと仕事への意識が低過ぎて自分のモチベーションが保てなくなってきた。
という理由です😅そら若い子来ないわ💦と思うブラックを絵に描いたような業界ですよ。。。
ほな靴辞めたら何しますのん？？ということを考えていた中で、お世話になっているショップさんのBARスペースを使わせてもらえる事になったので今年から月1〜2回程度でBARを始めました🍻
靴以外の仕事をするなら、昔からいつかやりたかった人が集まってくる中で色んな形のご縁を繋いでいけるお店がしたかったのでその夢に向けた準備をしたくてBARを始めました😊
そんな矢先に、昨年から２人で新しい事業をやろう！と声を掛けてくださっていた先輩と先日打ち合わせをしてきたんですが、青天の霹靂でした🤩
「BARやろか！」
マジっすか！同じ事考えてたんですけどー！！！とビックリ😂
というのも元々先輩は僕が在日コリアンという事もあり、先輩が大阪万博に行った際にアジアの奥深さに触れたところからアジア貿易に興味を持たれてたんですよね🤔
僕も何度か韓国から商品を輸入する道を模索したり、日本から海外へ輸出をしている会社さんの商材調達のお手伝いをしたこともあったりで昔から貿易には興味がありました。
そのとっかかりでまずは韓国から美容商材を輸入しようか！と言われてたんですが、僕は美容商材の知識が全く無いので正直難しいな〜💦と思ってたんですよね😅
その一方で僕は元々ご飯を作るのが好きだったので引っ越しを機に本格的に自炊を始めたのと、父親譲りで味覚が敏感なので繊細な味付けを追求した自分流の創作韓国料理屋さんを将来開きたいと思うようになり、打ち合わせではその話をしようと思ってました💡
もっと盛り付け練習せなあかん😅w
ちなみにですが、発達障害は五感が敏感な人の割合が多い傾向があると研究から分かっているそうです🤔
僕の場合は味覚、聴覚、触覚、嗅覚が敏感ですね💡視覚は乱視もあるのでもひとつです😂w
こうして僕が切り出す前に先輩から飲食店やろか！と言ってくれたので、やっぱりお互いベクトルの向いてる方向が近い！としみじみ感じましたね〜。
周りには友達と一緒に商売すると失敗するで！？と言われたりもしますが、先輩がオーナー、僕が陣頭指揮を取る現場監督という立場が確立しているので、僕はどうもその方が割り切れて精一杯動ける性質のようでして🤔
なんだかんだで長い付き合いの先輩なのでお互いそれなりに性格も分かっている上でやっていけるだろう！という確証があるのは安心です😊
BARと言ってもお酒やおつまみだけでなく調理して食事も提供するお店になるため、このような点が自分に向いていると思いました☝️
①ものづくりは好きだから続けていきたいし、どんどん考えて研究や工夫をするのが大好きな自分に向いている。
②靴やレザークラフトは納期があって、それまでに長い工程を経て作っていくがその過程で他の仕事や用事が入ってくると製造工程の管理が整理しにくくなりミスや納期遅れに繋がってしまうケースがあった。
決まったルーティンでなく臨機応変さが求められる製造業より、決まったルーティンを守りつつその場ですぐに作って提供する飲食業の方が自分には非常に整理がしやすく合っている。
③人とお話をすることが好きなので、結局工房にこもって黙々と働ける性格ではなかった😅
なので外回りや外出する時間が増えてしまい、靴の製造に集中して時間を割けずにいた。
まずはお目当ての物件探しから始めていますが、場所も決まって具体的に開店へ向けての準備が始まりましたらどんなコンセプトのお店なのかもご紹介させていただきますね🤗
本当に自分に合う仕事だったり趣味を見つけるためには、まずは自分の性格や傾向であったり特性であったりを思い返してみて、しっかり自己分析をしてみては如何でしょうか☺️
ではまた！