HOTコーヒーがっ･･･
本日･･･朝から･･･何故か
バタバタッ
納品も･･･無事に終わり･･･ちょっと前に帰社
昼食後に飲もうと買っておいた･･･ホットコーヒーがっ
僕の机の上で･･･アイスコーヒーに･･･変わっておりました
しかも･･･こんなに寒くなるとゎ･･･全然知らず
本日も･･･元気よく･･･半袖を着ている････おバカな僕
皆様･･･体調管理にゎ･･･お気を付けください
やっと･･･
やっと･･･さっき･･･打ち合わせ終了
今から･･･念願のお昼ご飯
何･･･食べよっか考え中
昨日の夕飯ゎ･･･
いつも行く･･･焼肉屋さん『昇家
』が････
何と･･･宅配弁当を始めたので
頼もうと･･･思ったのですが
・・・・
パチンコを･･･負けた僕にゎ･･･ちょっと贅沢すぎます
気持ちを切り替え････近所の居酒屋『我楽多文庫
』へ
懐かしい･･･めんこって･･･言うんでしたっけ
あっ･･･料理の写メ･･･撮り忘れた
ﾏｧ･･･そんな感じの･･･夕ご飯でしたとさ
でゎでゎ･･･後程
本日の納品･･･
個
『ドランクボールとは･･･』
テキーラやウォッカ等のアルコール度数の高いお酒を
フルーツピューレや乳酸飲料で味を整えゼリーにしたものです。
ただフルーツピューレと言っても、安物もあれば高価な物も
ございます。
例えば、安い紙パックのリンゴジュースは色が薄いが、高価な
リンゴジュースはしっかり果汁の色が付いております。
これは、素材その物の色であり、ドランクボールもなるべく高価な
フルーツピューレを使い、素材その物の色を出すようにしております。
たしかに綺麗な色のゼリーの方が見た目には良いかもしれませんが、
そのほとんどが、安いフルーツピューレを使い合成着色料などを使い
色を付けております。確かにこの方法を用いれば、原価も安くすむかも
しれません。ただやはり、お客様の口に入り、安心して美味しく
楽しく食べていただくには、この方法を取る事がベストの選択では、
無いと思いました。
ドランクボールの当初の目標である、『美味しく楽しいお酒』では、
無くなるのです。
味を妥協するのであれば、ゼリーを作成する意味そのものが、
無くなる気がしました。
そして、お酒が苦手なお客様もいると思い、お酒が苦手な方でも
美味しくお召し上がりいただくには、どうすれば良いか？
ただ単純に、テキーラやウォッカをフルーツピューレでゼリーに
固めてしまっては、酒臭さそのものが残ってしまいます。
そこでドランクボールでは、その本来の味に近いテキーラではない
別のお酒、グレープであれば、『ワイン』を使い、アルコール度数を
保ちながら酒臭さを抜き、一口目のフルーツピューレの味を味わって
いただけるような、そんな仕上がりのゼリーになっています。
これ以上は･･･ちょっと
な製造方法ですので･･･お教えできませぬが･･･
まぁ･･･ちょっとこだわって作っているので･･･是非･･･一度ご賞味ください
ドランクボールＨＰ
ドランクボールのイメージモデル『山上紗和 chan』
山上 紗和オフィシャルBlog
『似非SawaDowny』
結局･･･
本日･･･結局･･･急遽･･･
時からの････打ち合わせがっ
明日の････朝からになり
予定がっ
ちょっとだけ･･･パチンコ
はい････負け
夕方から･･･お世話になってる方たちと････晩御飯
今･･･帰宅
軽く･･･SEXYな感じで････シャワーを浴びてきます
でゎ････後程